Hoppers /
"Celebrates both home cooking and the food served at roadside shacks, kitchens and stalls across Sri Lanka. From spicy devilled dishes to crab kari (curry), crunchy deep-fried mutton rolls, dosas and sambols, kalupol chicken and satisfyingly rich kothu roti, Karan Gokani explores the classics a...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
London :
Quadrille,
2022.
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|