The Cooking Gene A Journey Through African American Culinary History in the Old South /
2018 James Beard Foundation Book of the Year 2018 James Beard Foundation Book Award Winner inWriting Nominee for the 2018 Hurston/Wright Legacy Award in Nonfiction #75 on The Root100 2018 A renowned culinary historian offers a fresh perspective on our most divisive cultural issue, race, in thi...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب الكتروني |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
[Place of publication not identified] :
HarperCollins,
[2018]
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Link for downloadable ebook on Freading. |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|