The kitchen without borders : recipes and stories from refugee and immigrant chefs /

"Refugees By Status, Chefs By Calling founded in November 2015 by a brother and sister who came to New York from the Middle East, Eat Offbeat is a unique catering company staffed by refugee and immigrant chefs who have found a new home, and new hope, for their lives. Now, in 70 authentic, nouri...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Wallace, Siobhan., Santos, Penny de los, (Nhiếp ảnh gia)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York : Workman Publishing, [2021]
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!