The cooking gene : a journey through African American culinary history in the Old South /
"A memoir of Southern cuisine and food culture that traces the paths of the author's ancestors (black and white) through the crucible of slavery to show its effects on our food today"--
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | ספר |
שפה: | English |
יצא לאור: |
New York, NY :
Amistad, an imprint of HarperCollinsPublishers,
[2017]
|
מהדורה: | First edition. |
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|